CARNE DE MONTE Sí, podríamos decir que la carne de monte de «La Manuela» es lo que nos ha hecho «triunfar» durante tantos años, se trata de carne de ciervo a la plancha, sin procesos ni alteraciones para no modificar su sabor, del monte al plato, ¿Hay algo más saludable que esto? El secreto deSigue leyendo «EL PLATO ESTRELLA»