
Apasionados de la hostelería y el servicio al cliente
“La Manuela” es una empresa dedicada a la hostelería con más de treinta años de historia, son ya tres generaciones las que han pasado por estas cuatro paredes, es un sitio familiar y, cuando digo familiar, no me refiero a la operativa de la empresa, que también, sino al ambiente. Me refiero a esa sensación de amistad, nostalgia, alegría, tranquilidad, paz, reencuentro,… cuando se pone el primer pie en el establecimiento, a esa sensación de estar en casa.
Si hablamos de historia, “La Manuela” no se queda atrás, desarrollamos nuestra actividad en El Centenillo, un pueblo de la provincia de Jaén en pleno corazón de Sierra Morena y, por si esto fuese poco, fue uno de los poblados mineros más importantes de la zona.
Las instalaciones de “La Manuela” eran las antiguas oficinas de las minas y, por supuesto, todavía conservamos toda la estructura, de ahí nuestra característica fachada repleta de ventanas. Un punto turístico que no te puedes quedar sin visitar si vas a El Centenillo.
Servicios
Qué hacemos

Cocina tradicional, casera y muy de nuestra tierra. Recetas heredadas de generación en generación y con mucha historia que paladear.

Hospedaje rural, en el que nuestro principal objetivo es hacer de vuestros días, un hogar al que volver.

Naturaleza, un entorno incomparable. Desarrollamos nuestra actividad en pleno corazón de Sierra Morena.

EL CENTENILLO
Historia minera: explotación de plata y plomo, Pozo Mirador, uno de los más ricos de la provincia de Jaén
Certificación: «Reserva y Destino Turístico Starlight más grande del mundo»
Primer pueblo amigo del Turismo Itinerante
Senderismo: rutas montañosas en plena naturaleza
¿Quieres saber más de nuestra historia y buen vivir? ¡Visítanos!
«Siempre que pasó por El Centenillo voy a tomar algo a este bar. Muy buena atención y comida excelente y típica. Muy recomendable si vas a pasar el fin de semana o durante unas vacaciones en la sierra. Volveré seguro»
Josue Sanchez
«Impresionante casa rural con detalles muy mimados para que sea un espacio rural autentico, habitaciones muy amplias y todo muy nuevo hemos pasado un fin de semana perfecto. La chica que nos ha atendido super amable, muy pero que muy atenta y una educación perfecta. Repetiremos seguro»
David Vilches Martínez
«Estuvimos un fin de semana y la atención que nos dio Rosario fue de diez, hasta para darnos de cenar nada más llegar el viernes tarde. La casa muy bonita. Calefacción nueva y chimenea agradable. Las camas muy cómodas y los baños nuevos. Muy recomendable!»
Pedro Domínguez Churruca